Kyckling och pastagratäng med bacon

2009-04-08 @ 21:33:14



Ingredienser

2 stora kycklingfileér
6 dl okokt pasta
1/2 röd paprika
1/2 gul lök
1 liten burk champinjoner
1 pkt strimlad bacon
2 dl paprika och chili cremefraiche
2 dl matlagningsgrädde
1/2 burk tacosås eller några msk stark chilisås
riven ost
vitpeppar
kycklingkrydda


Gör så här

Strimla kycklingen och fräs den i lite matfett. Krydda den med peppar och kycklingkrydda.
Koka pastan enl anvisning på paketet. Skär paprika och lök i bitar.
Ta upp kycklingen ur pannan när den är genomstekt och lägg åt sidan.
Fräs lök, bacon och champinjoner i stekpannan tills det fått lite färg tillsätt sen paprikan och låt den fräsa med.
Tillsätt kyckling, creme fraiche, grädde och tacosås. Låt koka ihop.
Häll pastan i en ugnsfast form och häll sedan på kycklingröran. Strö på riven ost och gratinera i ugnen 15-20 minuter eller tills det fått fin färg.
Servera med sallad

Kommentarer
Postat av: Bettan

Lät supergott, måste testas!

2009-04-09 @ 13:10:13
URL: http://wigenstam.spaces.live.com/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


© Viktoria Wigenstam
Blog designed by Tasnim E
RSS 2.0