Mjölkchokladmousse med Daim
2009-04-16 @ 13:18:57
Här kommer ett recept som kommer ifrån älsklingens syster. Så himla god alltså.
Den kan ätas som den är eller som tillbehör till något mindre sött. God är den då!
Ingredienser:
200g mjölkchoklad
4 äggulor
4 dl vispgrädde
2-3 bitar Daim
Gör så här:
*Grovhacka Daimen
*Smält chokladen i vattenbad
*Häll chokladen i en större skål och tällsätt äggulorna. Rör kraftigt
*Vispa grädden separat
*Vänd ner nästan all Daim och grädden i chokladsmeten
*Garnera med lite Daimkross
*Låt den stå kallt några timmmar
*Ät och NJUT!

Kommentarer
Trackback