Vilken tabbe
Hur virrig kan man bli? Jo, som jag.
Men nu är det fixat så det är rätt dag igen :)
God lunch
Det blev fil, müsli och linfrön. Nyttigt och gott.
Måste ätas fler gånger. Ska gå och ta mig ett glas juice nu också.
Sen bär det av till älsklingens syster, så jag tar mig ut på en promenad nån gång :)
Tisdag morgon
Så idag blir det allt en promenad. Känner mig nästan tvungen att gå en sväng idag när det är så fint.
Men först blir det att se Hem till gården som börjar alldeles strax.
Och ge lillen mat, men sen så!
Pedant?
Ikväll var det så iallafall.
Upptäckte nu när jag diskat att jag ställt upp väldigt fint i diskstället. Alla muggar stor på ett rakt led, djuptallrikarna som inte kan stå låg i en rad och till råga på allt så hade jag ställt alla tallrikar i storleksordning!!
Ställer alltid upp på exakt samma sätt varenda gång jag diskar.
Och jag börjar alltid men tallrikar först, sedan de djupa, därefter muggarna, glasen, eventuellt skärbrädor, sen grytor/stekpannor/skålar och slutligen alla bestick.
Så är ordningen då jag diskar. Har alltid varit.
Är jag pedantisk säg? :) haha
Brämhults
Frisk och god smak och framför allt fri från socker (tillsatt). Starkt rekomenderad för er juice drickare

Måndag
Theodor skulle få sitt första vaccin, oj vad ont det gjorde (både för han och för mig). Han brast ut ett väldigt plågat skrik. Men det gick över efter en liten stund :) som tur var.
Det blev även en vägning och mätning. Han väger nu 5,3 kg och är 59 cm lång.
Det går fort alltså!
Inhandlade idag färg till vardagsrummet, både till väggen och till listen. Så snart kanske man får ändan ur och få rummet klart. :)
Annars har jag inte gjort så mycket idag. Har precis ätit middag, kycklingwok :) får aldrig nog av det, så gott.
Det ska bli härligt till helgen. Ska nämligen till Umeå då till älsklingens äldsta bror med familj och hälsa på.
Ska bli kul, det var så länge sen vi var där nu så.
Nä nu vaknade Theodor och är hungrig, måste kila..
Antioxidantbomb
Funderar på att prova göra denna någon gång.
Ingredienser
ca 10 vindruvor
en skiva färsk ananas
1 tsk linfröolja
1 dl blåbär
1 dl Brämhults apelsin & jordgubbsjuice
½ dl naturell sojamjölk
1 liten banan
1 krm kanel
1 krm kardemumma
Några blad färsk basilika
En näve gojibär(ej nödvändigt)
Mixa vindruvor, olja, ananas , juice, blåbär, mjölk, banan och kryddor till en slät smet med stavmixer eller blender.Tillsätt jordgubbarna en i taget tills de krossats ordentligt.Toppa med gojibär(om du vill). Servera och avnjut genast!
Frestad
Men jag ska låta bli! Får lägga undan dom i skafferiet så jag inte ser dom. Då känns det bättre :)
Sommartid
Synd att det blir en timme mindre man får sova men men. När man väl har vant sig så går det ju bra.
Är då hur pigg som helst nu, och klockan är 09.20.
Har varit vake nsen 8 då Theodor skulle äta, sen var jag så vaken så jag klev upp.
Hann då träffa älsklingen en liten stund innan han for iväg till arvids idag igen.
Nej, ska nu återgå till frukosten.
Köttsoppa och ostkrokar
Men har inte ätit dem samtidigt, utan med några timmars mellanrum. For till mamma och pappa i eftermiddag som bjöd på middag, köttsoppa. Var sen där ett tag innan vi for hem igen.
Vi satt oss ner och började se lite Robinson och åt ostkrokar. Så gott. Men i morgon är det skärpning igen på godis fronten.
Men kan trösta mig med att få våfflor i morgon. Dom skulle ha något här i Glommers. Så gott :)
Sen i morgon lär älsklingen vara borta igen i arvids. med brandkåren. Men i morgon blir det nog bara till två/halv tre tiden! Skönt.
Är även bjudna på middag i morgon med. Hos älsklingens föräldrar. Blir lasagne :) Mmm.
Nä nu ska jag forsätta se "Jag vet vad du gjorde förra lördagen". Det fanns inte så mycket annat på tv ikväll.
Cookies
Jätte kul att dom kom, så slapp jag vara själv idag. Men annars så hade jag nog gått ut på promenad med älsklingens syster så jag hade ju inte haft det tråkigt ändå.
Eventuellt blir det att fara till Sandträsk och äta middag, men det beror på när älsklingen kommer hem. Troligtvis är han på väg hem nu men man vet ju aldrig....
Tävla om ett presentkort

"Jag är med i utlottningen om 1 presentkort värt 500kr från me&i hos Tant Ulrika. Var med HÄR du oxå!"
Nougatrutor
Ingredienser
100 g smör eller margarin
4½ dl havregryn (går även bra med fiberhavregryn)
1 msk vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 msk ljus sirap
Garnering
100 g mjuk nougat
Sätt ugnen på 200 grader (175 grader i varmluftsugn)
Smält margarinet och blanda i övriga ingredienser.
Rör om väl och bred ut massan i en smord och bröad långpanna.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 10 min (15 min i varmluftsugn).
Tag ut formen och hyvla genast över kylskåpskall nogat., skär ut i rutor.
Låt sedan svalna.
Här Lina har du receptet på dessa underbara kakor!
En stor favorit.
Helg igen
Och oj vad jag njöt igår, fick ju äta godis. Vilket jag ju får idag också :) så gott.
Det enda jobbiga är at försöka låta bli på söndagen men det är bara att ta sig i kragen.
Älsklingen for då för ungefär en halvtimme sen till arvidsjaur. Så nu är man ensam igen.
Eventuellt så får jag besök av min kusin Jenny och hennes sambo idag, de skulle kanske köra skoter från arvids. hit idag. Dock var det inte helt säkert men jag får väl se.
Försökte även locka hit mamma och pappa men när det är så fint väder som idag så sitter dom säkert ute på sjön och bara mår gott. Kanske tar mig en liten promenad sen idag.
Är så trött idag, Theodor vaknade sju och var hur pigg som helst! Och när väl ögonen börjat se trötta ut, ja då får han hicka.
Typiskt, men nu är man då uppe och "allert". Kanske hinner göra nån nytta idag :)
Dagen
Klockan hann passera två till och med! Men jag låg i soffan och myste med Theodor medans jag väntade. Så mysigt
Ska iallafall fara strax till älsklingens föräldrar och se så ska det låta.
Skriver i morgon igen. Älsklingen ska ändå till arvidsjaur på nån brand kurs eller liknande. Så lär ha lite tid över att skriva.
God kväll.
Skor

Denna från Euro Sko, så härlig :) Helt klart favoriten!!
Satinsko från halens

Streetsko från ellos

Även dessa från ellos.
Oj, märks det att jag har fastnat för skor med klack... men jag behöver lite extra längd så :)
Gråtrist
Får hoppas att det bara är tillfälligt. Längtar så mycket efter sommaren nu....
Skönt iallafall att älsklingen slutar tidigt idag. I sämsta fall slutar han vid tolv. Skönt att a han hemma lite extra.
Han var borta en sväng igår kväll med en kompis och fixade med en bil. Så det blev att sitta själv de sista timmarna igår kväll.
Men vi hade ju då besök utav älsklingens äldsta syster igår, jätte kul att du kom!
Slängde fort ihop en kladdkaka som vi satt och njöt utav. :)
Det får gärna göras om!
Skinnjackor säljes
En skinnjacka i herr modell och en i dam.
Men skynda er.
Klicka här för att komma till auktionerna Skinnjacka herr, skinnjacka dam
Kladdkaka med nougattäcke
Ingredienser
2 dl vetemjöl
½ dl kakao
1 nypa salt
125 g smör
1 dl ljus sirap
2 ägg
2 msk snabbkaffe
150 g nougat
½ dl mixade hasselnötter till att bröa formen med
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.Blanda de torra ingredienserna till kakan i en skål.
Smörj en form (gärna med löstagbar kant) om ca 24 cm och "bröa" den med hasselnötter.
Smält smöret och rör ned äggen däri, samt tillsätt snabbkaffe och sirap. Vispa ej!
Vänd snabbt ned smörsmeten i den torra bunken och rör om försiktigt.
Häll i smeten i formen och grädda i mitten av ugnen, ca 14-17 minuter.
Håll koll på kakan, den är klar när smeten precis "stannat". Tag ut kakan från ugnen och låt svalna något.
Hyvla nougaten över kakan och låt den smälta.
Kyl sedan ned den i frysen ca 20 minuter (då blir den lätt att skära upp och blir perfekt kladdig).
Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.
Och Lina, receptet på nougatrutorna kommer så småningom. Måste sätta mig ner och skriva av det.
Men snart så :)
Snart helg
Klockan är redan två!
Har hunnit vara ute en sväng men det blev bara en kort promenad idag, var inte sugen alls, men alltid nåt iallafall.
Så om en/två timmar ska man väl börja med lite middag, och jag får ha älsklingen hemma ikväll! Alltid kul så mam slipper sitta själv.
Hade även främmande ett tag tidigare. Trevligt att ni tittade förbi en sväng :)
Morgon och sol
Solen skiner för fullt, synd bara att det är lite halv kallt.
Men med lite tur så blir det varmare framåt eftermiddagen, och då blir det troligen en promenad.
Annars blir det inte mycket alls idag, bara ta det lugnt. Snart är det ju helg igen, vilket innebär godis!
Det är så otroligt jobbigt att hålla ut på veckorna men jag har klarat det bra tycker jag, brukar lätt falla för frestelsen men inte nu :)
Duktig igen :)
Gick faktiskt två svängar idag!
Båda på 25 min. Är ganska stolt, hoppas bara att jag inte tog i för mkt nu när jag väl kommit mig ut, men klädde mig varmt så.
Nä ska nu gå och börja på middagen.
min lilla älskling


Kommande bild tog Erika då hon var och hälsade på för några helger sen. Så härlig :)

Våffeldagen
Och det är ju såå gott! Men det blir nog tyvär inte att äta några idag, hade kunnat föreslå det till middag då vi planerade i söndags men inte tänkte ju jag på det.
Nej det blir istället kycklingsallad idag. Lika gott det (nästan)
Dagen i arvids.
Vi gick och lämnade in älsklingens glasögon som gick sönder i morse...typiskt.. gick sedan till laponia och åt lunch buffé. Det blev myclet sallad, potatis och jätte god lax. Helt klart värt det.
Vi var även och handlade en sväng, sen gick vi in till mamma så att lillen fick äta lite. Satt där och pratade ett tag innan jag skjutsade tillbaka henne till skolan.
Så idag har det känts lite bättre med förkylningen, gick ju hela dagen med vagnen, så fick lite motion iallfall. Gud så skönt att komma igång igen.
Så i morgon blir det nog en tur som vanligt, om jag inte blir dålig igen men tvivlar.
Så nu sitter man hemma mätt och belåten efter middagen, väntar på älsklingen som är nere i källaren.
Pannan hade stannat (tur det är "varmt" ute) och sen skulle han sota den.
Men han kommer väl snart upp igen.
Nä nu vaknade Theodor, ska gå och gunga honom lite grann :)
God morgon
Ska till arvids. idag och träffa sanna lite, hon har nämligen håla mellen tio och två. Så det ska bli trevligt.
Nä nu ska jag återgå till frukosten så jag hinner med allt. Skriver sen i eftermiddag igen.
Dumt gjort
Därav rubriken, hade inte tänkt lägga ut nån bild alls men okej då. På en bild syns det dock lite rött men det är ju inte läkt än så...

Jeans
Har lite byx brist nu sen graviditeten men alltid en början :)

Så slapp
Känner mig så lat bara..men får gå dubbelt så långt sen och ta igen allt :)
Curious
Starkt rekomenderad!


Sammanfattning från helgen
Lördag:
Det var som vanligt fint väder i lördags också, dock var jag inte ute och gick eller så, hade åkt på en liten förkylning :( inte kul.
Älsklingens yngre syster (som är jämngammal med mig) hälsade på ett tag under dagen eftersom hennes kille var och hjälpte till att bygga i ett hus. Så det var ju trevligt :)
Det kom även förbi några bekanta, han är en av de som bott i vårat hus tidigare, han och älsklingen brukade umgås lite ibland innan han flyttade till umeå. Han är så trevlig så.
Sedan på eftermiddagen beställde vi hem pizza och mumsade på. Oj så gott, man måste ju lyxa till det lite ibland.
Efter att vi suttit och jäst ett tag for vi sen till en annnan syster till älsklingen.
Såg b.la. Robinson, pratade en massa och åt godis. Så jag hade längtat! Är imponerad att jag klarat så pass länge.
Söndag:
Fint väder under söndagen med men fortfarande förkyld så det blev inte så mycket promenerandes då heller.
Suck, man börjar känna sig förslappad...
Sanna kom även under söndagen med, var jätte länge hos oss. Så kul, det får du göra om!
Vi fick ett litet ryck och bakade en kladdkaka som var väldigt efterlängtad, det var så otroligt länge sedan jag hade gjort en.
Sen under eftermiddagen/kvällen blev det inte så mycket alls, satt och myste framför teven mest. Såg wipeouts och sanningens ögonblick för att fördriva tiden.
Så som sagt, det har inte hänt så mycket men lite har man allt pysslat på med :)
Solsken
Dock så snöade det lite igår men det försvann ganska snabbt igen.
Tråkigt nog har jag åkt på en liten förkylning så det blev ingen promenad igår, får se idag men jag tvivlar...
Vill hellre bli frisk än att vara små dålig en längre tid.
Man känner sig så lat bara :( men men, det är inte så mkt att göra åt saken.
Kommer att skriva mer i morgon om vad som hänt i helgen, ska vara lite social med älsklingen nu när han ändå är ledig..
Ingen promenad idag
Blev blöt bara då jag gick från värdshuset och hem, så efter en lång promenad är man väl alldeles dyngsur om fötterna.
Har ju tråkigt nog inga vinterskor som är smidiga att gå i.
Nej det är alldeles för slaskigt nu, kanske lyckas ta mig ut något senare nu eftermiddag då det inte är lika blött, förhoppningsvis :)
Lugn morgon
Lämnade honom uppe i vaggan medans jag själv gick ner. Har ätit frukost i lugn och ro och bara tagit det lugnt.
Han lär väl strax vakna för att äta igen men det blir lagom.
Ska nämligen till värdshuset och äta lunch med några från älsklingens familj vid elva så det blir ju helt perfekt.
Nu har det då slutat att regna och solen skiner än en gång, flera plusgrader är det också.
Så jag måste nog ut och gå en sväng sen innan jag får besök av min kusin som skulle titta förbi kring tre.
Trevligt med lite sällskap!
Nä ska gå och göra mig i ordning nu så jag är klar att fara direkt efter Theodor ätit och jag klätt honom.
Chokladmaräng med glass
Ingredienser
4 äggvitor
1 tsk pressad citron
1 1/2 msk kakao
2 dl strösocker
Glass:
2 äggulor
1 dl florsocker
2 msk kakao
1 msk konjak
2 dl vispgrädde
1 dl Kesella
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggvitor och citronsaft till hårt skum. Blanda kakao och socker. Vispa ner det lite i taget. Rita 2 rundlar på bakplåtspapper med hjälp av en rund form, ca 23 cm i diameter. Bred ut smeten i rundlarna men lämna 2 cm eftersom bottnarna flyter ut något. Grädda i mitten av ugnen i ca 1 timme. Stäng av ugnen och låt dem stå kvar några timmar. Rör ihop äggulor, socker kakao och konjak. Vispa grädden hårt och rör ner äggsmet och Kesella. Lägg en marängbotten i formen. Bred ut glassmeten och lägg på den andra marängen. Låt glassen stå i frysen i minst 4 timmar. Sikta över kakao och servera med t ex marinerad frukt. Marinerad frukt: 400 g blandad frukt 1 1/2 msk balsamvinäger 4 msk florsocker Skär frukten i bitar. Blanda balsamvinäger och florsocker. Häll det över fruktsalladen och rör om.
Recept hämtat från Arla
Regn!
Oj så skönt alltså, då kanske lite snö försvinner och sommaren närmar sig.
Dock lite tråkigt om man ska ut men man kan ju klä sig.
Får se om det blir nån promenad idag, är så snorig och har ont i halsen...
Det beror på hur varmt det är ute. Kanske framåt eftermiddagen att jag tar en liten sväng.
Middagen
Men den gick helt klart att äta, blev mycket godare med kassler till.


Inte bra bilder men dom får duga :)
Följa min blogg?
Promenaden idag
Men hur som helst gick det ju bra ändå, det blev lite mer än en halvtimme idag också. Det känns så skönt att röra sig nån gång då och då.
Jag skulle väl i och för sig kunna vara ute oftare och längre men man ska orka också. Någon gång framöver kanske :)
Är då så hungrig nu! Tog en frukt då jag kom hem från promenaden men det blev bara värre.
Ska efter att lillen ätit nu snart gå och börja med middagen. Blir idag spagetti, pastasås och kassler.
Har inte gjort det förr men receptet såg så gott ut så kunde inte låta bli. I morgon blir det riktigt god mat. Ska göra fläskfilé och potatisgratäng! Oj så gott alltså, längtar redan :)
Nä nu vaknade Theodor, måste gå..
Blandad kompott
Har gjort om lite i vardagsrummet så nu har vi ordnat till en liten "datahörna"
Blev mycket bättre än att ha datorn på bordet och ta plats där.

Städade lite igår uppe. Såhär så sovrummet ut innan jag började...

Och resultatet blev detta, oj så mycket bättre

Tog tidigare i veckan upp några jordgubbar ur frysen och smaskade på. Så gott :)

Det kommer fler foton senare men ska gå och ge lillen mat nu.
Mycket gjort
Har hunnit både dammsuga och diska, byta gardiner i köket, gjort lunch och så klart gett lillen mat :)
Ska sen efter att han ätit nu igen gå en sväng idag med, har ju lyckats flera dagar nu!
Även att inte äta godis på veckorna har gått jätte bra! Fjärde veckan som jag lyckats nu, är så stolt :)
Ska se om jag hinner lägga ut lite bilder innan Theodor vaknar.
Snart så...
Så det blir inte mkt skrivande ikväll, kanske slänger in ett inlägg då jag kommer hem men får väl se.
Ska inte lova allt för mycket :)
Kommer iallfall att i morgon lägga ut lite bilder från helgen och veckan som gått hittills.
Har inte varit så duktg på det nu ett tag, men lite recept har ju kommit iallafall :) Alltid något.
Ha en trevlig kväll!
Leilas cornflakes crisp
Så otroligt goda, måste provas!
Ingredienser:
1 block (250 g) nougat
1 burk (350 g) Nutella
1 l cornflakes
300 g mörk kvalitetschoklad 70 %
Beskrivning:
Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och Nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen.
Häll ut detta i en liten rektangulär form, 26 x 13 cm klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.
Låt stelna i kylen och skär kakan i 2 x 4 cm breda bars/bitar.
Finhacka den mörka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till cirka 28 grader.
Doppa bitarna i choklad, gärna med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).
Dag 5
Har nu varit så duktig att promenerat en stund varje dag i fem dagar, så skönt att få komma igång lite igen och inte bli förslappad :)
Gick idag med älsklingens syster och det var lika trevlig som alltid! Ska nog dit en sväng ikväll/eftermiddag när ändå inte älsklingen är hemma. Han slutar jobba 8 men sen ska han som alltid på onsdagar iväg och spela badminton så han b rukar inte vara hemma förrän efter tio nån gång.
Men då slipper jag ju sitta själv :)
Blir att göra kyckling idag till middag, längtar, blev så hungrig efter promenaden trots att jag åt lunch drygt en timme innan, men tog mig en frukt nu när jag kom hem så då ska jag väl klara mig ett tag :)
Tonfisksallad
Har inte blivit natt göra allt som jag skrev tidigare men lite har jag iallfall fått gjort.
Bättre än ingenting :)
Tillbaka
Det tog strax över 50 min att gå igår men idag blev det bara lite mer än 40! Det tar sig ;)
Men det är ju så skönt att röra sig lite, det känns kanske lite motigt precis innan, men när man väl tagit sig iväg är det bara så härligt! Särskilt när det inte är så kallt ute.
Cheescake med jordgubbar och lime
Ingredienser
Botten:
100 g smör
225 g Brago-kex
1/2 tsk kanel
Fyllning:
3 ägg
1 dl strösocker
1/2 dl majsstärkelse
500 g KESELLA jordgubb&lime
4 dl crème fraiche
rivet skal och saft av 1 lime
Garnering:
1 1/2 dl aprikosmarmelad
limeskivor
färska jordgubbar
Gör så här :
Sätt ugnen på 150°. Smält smöret. Mixa kexen och blanda med smör och kanel. Tryck ut smulorna på botten och upp mot kanterna på en bakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll den i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 50 min tills kakan stelnat. Låt svalna. Smält marmeladen med 1 msk vatten i en kastrull och fördela den över kakan. Garnera med lime och halverade jordgubbar.
Sårad..

fan vad ful du är :O:O
Det klart att det känns lite i hjärtat att få höra sånt, men det värsta är ändå att personen utgett sig som anonym! Kan man inte stå för det man tycker så behöver man inte yttra sig över huvudtaget!
Hoppas att denna anonym läser min blogg och inser det. Om du läser här så berätta gärna vem du är, annars bara dra dig tillbaka och skriv inge mer
nu blir det att skydda min användare så endast inloggade kan skriva och titta!
Dagen
Har tvättat lite idag också så ska väl och hänga upp det om ett tag, sen ska jag ge Theodor ett bad, kanske även ta mig själv en dusch, dammsuga om jag ids och sen göra middag. Blir tonfisk-sallad idag :)
Får se om det blir en promenad sen också, tror det iallafall. Det är ju fint väder idag med, och jag ska ju försöka vara ute varje dag så....
Oj så godis sugen jag är nu alltså...det är så svårt måndag och tisdag efter att ha ätit godis under helgen men det ska nog gå bra den här vecan med, hoppas jag :)
Promenad..
Får se om jag kan lyckas vara duktig igen, gick ju i lördags och igår med. Ska nu verkligen försöka vara ute en sväng varje dag. Som uttrycket säger, det finns inga dåliga väder...så nu har jag inga undanflykter längre :)
Var även in som hastigast på ica och köpte lite frukt, äter nu för ovanlighetens skull ett päron! Tror inte jag ätit nåt på flera år...
Nej nu ska jag nog ta och plocka upp Theodor som ligger i vagnen än, om han nu inte sover förstås, då får han sova vidare :)
Yoghurt med bär och honungsrostad havre
Ingredienser
4 port
2 dl fiberhavregryn
1 msk smör
1 msk flytande honung
6 dl Arla ekologisk mild yoghurt
4 dl färska bär
Gör så här
Rosta havregrynen i en torr varm stekpanna under omrörning. Rör i smör och honung. Låt det svalna. Häll yoghurt i 4 skålar. Lägg i bär och strö över rostad havre.
Sunsilk
Det var länge sen som jag tipsade om nåt så tycker att det är på tiden.
Denna gång blir det ett shampo och balsam.
Använder sunsilk fresh & flowing och fabulous shine.
Två olika men tillsammans blir det en perfekt blandning. Både volym och glans, luktar även jätte gott ihop.
Sunsilk fabulous shine
Sunsilk fresh & flowing
Det är även balsam men här endast schampot, hittade ingen bild och blev inte bra att ta själv.
Varmt!
Så idag blir det att gå en promenad, det ska bli så skönt. Vem vet, kanske är hurtig och går två svängar :)
Helguppehåll
Så nu har jag mycket att berätta men det mesta kommer nog i morgon.
Kan ju iallafall skryta om vädret lite grann, det har varit skinande sol i helgen, så det är därför jag inte har skrivit så mycket, har mestadels varit ute och njutit.
Satt idag ute och solade till och med, fick otroligt nog en rand ifrån linnet, och ja, jag satt ute i bara linne men det blev så jätte varmt i soffan vi grävde på baksidan.
Men ska sen ikväll baka lite scones, Rickard kommer även på besök så ska vara social med han och älsklingen sen, därför kommer helgens händelser i morgon istället.
Tävling
Hittade en tävling där man kan vinna kläder från Haléns så tänkte delta och hålla tummarna!
Tack henny för tipset ;)
Så ska det låta
Blir att bara ta det lugtn ikväll opch äta godis! Får ju bara äta under helgerna numera och det har gått bra tre veckor nu otroligt nog. Men ikväll blir det att gotta sig, men har turligt nog inte köpt allt för mkt så jag äter jätte mängder iallafall.
Sen närmare åtta kommer mamma och pappa på besök och håller mig sällskap ett tag och så ska vi se Så ska det låta på ettan. Musikintresserad som jag är så tycker jag det är rätt bra. När det är bra artister vill sägs.
Ikväll uppträder: Jessika Andersson, Lasse Holm, Claes Malmberg och Marie Picasso. Får hoppas dom sjunger nå bra låtar :)
Nä ska gå nu och hämta lite godis!

Fredag den 13:e
Men jag blir inte så nervös, det har då aldrig hänt något dåligt/hemskt detta datum tidigare så man ska nog klara sig nu också. Men visst var det nyss fre 13:e?
Jajemen, kollade i kalendern och det var till och med förra månaden...
Tur det bara är en skröna :) Anser då jag iallafall
Från igår
Mest för att det var nytvättat men det var rätt fint ändå. Bilderna kanske inte blev så fina men men...man får som sagt bjuda lite på sig själv ibland.

Hade även köpt lite go fika då jag hälsade på mamma. Så gott! :)

Smörbullar med vanilj
Ingredienser
1 pkt mix för vetebröd, ca 500 g eller 1/2 sats vetedeg
Fyllning:
100 g smör, kylskåpskallt
2 msk strösocker
1 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1 citron
1 uppvispat ägg
Gör så här
Tillred och jäs degen enligt anvisning på förpackningen. Rulla ut till runda bullar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Jäs under bakduk ca 30 min. Sätt ugnen på 225°. Skär smöret i 20 små kuber. Blanda strösocker, vaniljsocker och citronskal. Gör ett hål med fingret rakt ner i bullarna och tryck ner smöret. Låt jäsa 10 min. Pensla med ägg och strö över socker-blandningen. Grädda i mitten av ugnen 7 - 9 min. Låt bullarna kallna under bakduk.
Fredag igen?
Har då tur att älsklingen slutar 12 idag så vi hinner träffas lite innan han drar iväg till piteå med några och ser Laudamus.
Dom skulle spela ikväll typ 8 på acusticum.
Men jag far nog inte ändå, känns lite krångligt med lillen, han lär ju ska hinna äta flera gånger under tiden för det lär ju isåfall bli sent, nä, det får bli en annan gång....
ut på äventyr
Fuderar på att kanske fara til Arvidsjaur idag, få komma iväg ett tag.
Får väl se men just nu så lutar det åt det hållet, ska nog hälsa på mamma en sväng då också.
Pigg och utvilad!
Gav lillen mat igår kväll kring elva innan vi gick och la oss, han var lite tjurig och ville inte riktigt somna men tillslut så somnade han vid tolv.
Tänkte att jag lär ju inte hinna sova så mkt, men å andra sidan har han ju kunnat göra längre pass på natten så höll tummarna!
Vaknade sen av att han gnällde, såg då att älsklingen var vaken, tänkte väl inte så mkt mer på det men då strax innan jag klev upp såg jag att han hade klätt på sig, frågade då vad klockan var.
Fick svaret kvart i...kvart i vadå??
Jamen 6 sa han!! Oj vilken chock jag fick, han hade sovit nästan hela natten! Inte undrar på att jag var så pigg.
Men så otroligt skönt, höll nästan inte på att kunna somna om där efter 6 sen men lyckades ta mig en timme eller två till.
Så nu är man på topp idag :)
Utmanad
1. Vad heter du?: Viktoria
2. Ett ord på fyra bokstäver: Varm
3. Flicknamn: Vilma
4. Pojknamn: Viktor
5. Yrke: Väktare
6. Färg: Violett
7. Klädesplagg: Vante
8. Mat: Varmkorv
9. Sak i badrummet: Varmvatten? kom inte på ngt bra....
10. Plats/stad: Vänersborg
11. En orsak att vara sen: Vilsen
12. Något man skriker: Vänta!
13. Film: V för vandetta
14. Något man dricker: Vichyvatten
15. Band: Vox dei (argentinskt rockband tydligen)
16. Djur: Varg
17. Gatunamn: Västlundav.
18. Bil: Volvo :/
19. Sång: Voice of truth (med casting crowns, såå bra)
Utmanar: Sofia, Lisa, Malin, Lina, Linda och alla andra som känner sig manade :)
Detta var riktigt svårt alltså, svårt att komma på nåt till allt, som typ varmvatten? Nog har man ju det i badrummet men det är ju ingen sak..jaja det får duga.
Oj, hade glömt...

Dom blev den här gången såå mkt godare, nu smakade dom ju som dom skulle och hade rätt konsistens :)
Blir absolut fler gånger dom bakas!
Dagen
Men mest "umgåtts" med Theodor, han har varit så vaken och på bra humör idag, bara legat och skrattat mellan måltiderna :)
Gjorde ju biffstroganoff till middag idag och det blev riktigt gott, tack för receptet Bettan! Det lär användas igen.
Sitter nu och inte gör så mycket alls, älsklingen har farit för att spela badminton och kommer väl inte hem förrän vid 10 kanske. Tråkigt, men men får göra det bästa av det :)
Dagens foton
Tog kort på Marcus andra älskling, hoppas jag är den prioriterade ;) haha


Lite dammig :/
Skapat

Började måla på en naturbild, måste snart få den klar!

Även denna bara halvklar, ska dit en varg och en måne, men sen är den klar :)

Vill ha :)
Har hittat detta på HM, så om nån känner sig manad att beställa åt mig så varsågod :) haha nä skojar bara

Klänning 98:-


Jeans 398:- Topp 149:-

Jacka 298:-


Jeans (baby) 98:- Munkjacka(baby) 98:-
Kladdkaka med mint

Ingredienser
2 dl socker2 dl vetemjöl
½ dl kakao
1 nypa salt
125 g smör
2 ägg
2 msk snabbkaffe
2 krm mintarom
½ dl råsocker till att bröa formen med
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.Blanda de torra ingredienserna till kakan i en skål.
Smörj en form gärna med löstagbar kant om ca 24 cm och "bröa" den med råsocker.
Smält smöret och rör ned äggen däri, samt tillsätt snabbkaffe och mintarom. Vispa ej!
Vänd snabbt ned smörsmeten i den torra bunken och rör om försiktigt.
Häll i smeten i formen och grädda i mitten av ugnen, ca 14-17 minuter.
Håll koll på kakan, den är klar när smeten precis "stannat". Tag ut kakan från ugnen och kyl sedan ned den i frysen ca 20 minuter då blir den lätt att skära upp och blir perfekt kladdig.
Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass.
God morgon
Glömde ju att lägga ut bilder igår på kakorna men batteriet till kameran håller på att laddas så det dröjer nog inte länge.
Idag är det iallfall fint väder, oj så skönt, har saknat solen alltså!
Bakning idag?
Så när älsklingen kommer hem går jag raka vägen till ica och köper det som fattas, oj vad jag längtar.
Dom är ju så goda, hoppas bara dom blir bättre den här gången men det tror jag nog.
Kommer lägga ut nån bild sen då dom är klara :)
Bad
Så söt.
Sitter nu och äter lite lunch, fick bli lite kyckling, hittade i frysen :) oj så gott
Snö
Längtar så mycket nu, börjar vara less på all snö och på kylan. Nä, sommar nu!
Om det ändå var så lätt.....
Veckoöversikt
Måndag: Kycklingwok
Tisdag: Spagetti och köttfärssås (hemmagjord)
Onsdag: Biffstroganoff och ris
Torsdag: Sellak och potatis
Fredag: Är inte helt hundra än men antingen lax eller kyckling.
Lördag: Köttgryta och potatis
Söndag: Stuvande makaroner och stekt korv
Får se om vi lyckas följa planeringen men det ser ju rätt bra ut. Allt är ju så gott.
Lutar väl åt lax på fredag men fisk två dagar i rad? Nä vi får se :)
Den gamla goda tiden
Älsklingen är väldigt korthårig där jämfört med nu :)

Dagens middag
Funderar på att göra biffstroganoff i morgon, får höra vad älsklingen tycker.
Nån som har nåt bra matförslag till fredag? :)
Bilder sen helgen
LÖRDAG

Var och åt på old duck inn i lördags med sanna och andreas

Det var RIKTIGT god mat

Sanna tog ett kort på mig och älsklingen

Theodor låg och sov hela tiden :)

Sen blev det melodifestivalen hos dom och lillen var bara nöjd som vanligt
SÖNDAG

For till Sandträsk och älsklingen myste med Atlas

Atlas låg sen och vakade över Theodor :)

Sen somnade Theodor på täcket efter en jobbig hicka
Önsketänkande
Lär väl bli om ett tag och då blir det nog dessa plagg, skorna vet jag inte men tyckte dom var som härliga :) Men är inte säker än på om dom var min stil, får fundera på saken.
Ballongklänning 299:- Topp 179:-
Kjol 199:- Satinsko 249:- Den var som charmig
Tiden bara flyger iväg
Men nej, det är redan mars!
Snart flyttar väl Theodor hemifrån också :) haha nä inte än men det går nog fort att det händer det med.
Ska fortsätta fika lite nu innan lillen vaknar igen och vill ha mat han med :)
Iväg igen
Blir trevligt det. Kommer nog att skriva sen ikväll ooch sammanfatta helgen lite.
kanske kommer det lite bilder också :)
Fruktspett med kall citronsås

Ingredienser
4 port
2 nektariner
2 kiwi
16 stora jordgubbar
Sås:
2 dl gräddfil
rivet skal och saft av 1/2 citron
2 msk flytande honung
Gör så här
Rör ihop såsen. Låt den stå i kylen minst 30 min. Dela nektarinerna och ta bort kärnan. Skala kiwin. Skär frukten i bitar. Trä upp frukt och jordgubbar på spett. Servera med såsen.
Lördag
Sen blir det att se melodifestivalen hos dom ikväll innan vi far hem.
Så det blir tyvär inte mycket skrivande idag heller....
Men får ta mig i kragen i morgon :) eller hm, ska kanske till sandträsk då. Men jaja det kommer väl eftersom.
Hade glömt

Igår kväll
stannade sen där tills kvällen då två av deras andra systrar (tvillingarna) kom för en fika ;)
Älsklingen kom sen strax efter åtta då han slutat och fikade lite han med, sen satte dom sig och spelade chicago, rätt så kul kortspel fast jag var lite för trött för att vara med.
Fick ju sitta och mysa lite med Theodor så det gick så bra ändå :)
Sen for vi hem raka vägen ner i sängen (efter att älsklingen startat pannan som stannat), men som tur var hade det inte hunnit bli så kallt :)
Men tack för en trevlig kväll!
Planering för dagen
Sen far jag till älsklingens syster på middag (blir våfflor) ååh så gott.
Blir nog bara att slappa sen innan älsklingen slutar ikväll.
Så det blir inte allt för mkt skrivande idag heller tyvär.
Kanske lägger in lite då jag kommit hem igen :)
Gårdagens glädje :)
Ja, fick inte til en bra rubrik där men den får duga.
Fick igår ett par byxor jag köpt, kostade bara 40 kr :) hehe, man ska ha bra tur ibland :)
Såhär såg dom ut. Dom är lite mörkare än bilden visar.
När jag ändå är på G tänkte jag lägga ut lite från helgens inköp.
Blev en gul tröja och ett nattlinne.
Införkaffade även en neccesär, rymlig och fin(älskar ju rosor), alldeles perfekt :)
Allt utom byxorna är köpt på hm. Hittade för en gångs skull en del :)
Hemma igen
Väntar nu på att älsklingen ska komma hem efter att ha spelat badminton, han dröjer väl max en halvtimme :) ja!!
Härlig dag
Skönt att få komma ut lite grann.
Väl där så gick vi efter ett tag ut och spelade bandy, kul! Det var länge sen man gjorde det.
Har nu kommit hem igen, sitter och äter lite innan jag ska ge Theodor mat och sen sakta dra mig iväg till arvidsjaur.
Min morbrors fru fyller år så ska dit och fira henne. Blir kul det.
Blir inte mkt skrivamde idag men kanske slänger in ett inlägg då jag kommit hem igen :)
Dagens recept-chokladdrömmar
Om drömmar är goda är dessa underbara (förutsatt att man tycker om choklad)
Ingredienser
1½ dl florsocker
3 msk olja
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
2 dl vetemjöl
Gör så här
Tillsätt olja och rör smeten kraftigt. Sikta sedan i kakaopulvret.
Rör därefter i vaniljsocker, hjortronsalt och mjöl.
Blanda ihop allt till en deg och forma degen i flera jämnstora kulor. Lägg dem på smoda plåtar eller på bakplåtspapper.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 150 grader ca 20 min eller tills dess att de blivit spröda eller spruckit.
Låt kakorna sedan svalna och förvara i frysen.
1000 hemsidor
Det har jag gjort så gör det du med! :)
Gå in via denna länk. 1000hemsidor
Ny teckning

Efterrätt på morgonen?
Har tidigare lagt ut receptet, är vinbärsdesserten. Oj så god den var. Fast istället för att hänga en vinbärsklase på kanten rev jag lite choklad på :)

Ensam igen
Blev inget städande igår så det får bli idag istället.
Ska försöka hinna med att dammsuga, diska, tvätta lite, kanske skotta lite och vattna blommorna, får se hur mycket jag hinner med.
Det beror på vilket humör Thepdpr är på idag, än så länge sover han men han ska nog strax äta så det känns inte värt att börja.
Snart..
<a href="http://www.bloglovin.com/blogg/267576/viccivicci?claim=dy5pb7m7hcz">Följ min blogg med bloglovin</a>
Fläskfilé à la Italien
Jag bara måste prova på detta recept någon dag framöver..
För: 4-6 personer
Tillagningstid: 1 timme
En lite festligare rätt med en fräsch smak. Perfekt för den som inte gillar gräddiga såser
Ingredienser
1-2 fläskfiléer
1 kg potatis
2-3 lökar
1 kruka basilika
½ dl olivolja
2 msk vatten
1-2 vitlöksklyftor
Salt
Peppar
1 frp ruccola
1 frp solrosskott
200 g fetaost
1-2 frp körsbärstomater eller liknande
Beskrivning
Putsa fläskfilén, stek den gyllene med salt och peppar. Efterstek den endera i traktörpanna med lock eller i ugn 125 grader. Innertemperatur 60-65 graderBorsta potatisen, skiva i halvtjocka skivor
Skiva löken. Blanda runt med olivolja och salt och peppar och stek i ugnen 225 grader tills potatisen är mjuk
Mixa basilika, vatten, (fin) olivolja, salt och peppar
När potatisen är klar blandar man i ruccola, solrosskott och tomater
Tufft efter helgen
Blir verkligen det.
Nu har man ju fått äta godis under helgen men idag och fram till fredag är det stopp igen.
Kommer att vara svårare att stå emot nu i veckan eftersom det blev över godis som finns i skafferiet nu :(
Men jag ska verkligen kämpa alltså, har klarat två veckor nu och ska inte ge upp, jag ska klara det!
Sitter nu och ser Dr Phil på tv4 plus, ibland är det faktiskt rätt så bra ämnen, just nu om överviktiga. Tycker det är rätt intressant än dom gånger det är om små bagateller (eller iaf mindre viktiga saker).
Utmanad
Blev utmanad av Rebecca
-Gå in där du har dina bilder
-Gå till den sjätte mappen
-Välj den sjätte bilden
-Visa bilden på bloggen och skriv något om den
-Invitera sex nya att anta utmaningen
-Länka till dem och låt dem veta att de är utmanade
Tog bilden när jag och älsklingen var till sandträsk för nån vecka sen och fick några blommor utav mamma efter att hon planterat om.
Orkar faktiskt inte invitera några nya, tycker att det är en ganska jobbig och onödig utmaning.
Håller med dig Rebecca :)
Ids bara inte.....
Eftermiddag
Får hitta på annat istället. Ska nog städa lite nu i veckan och få lite sånt gjort. Blir ju som trevligare då.
Foton
Här kristallkronan som vi har till låns..

Och här på luckan till den öppna spisen.

Kanske inte så bra taget men kul är det då :) Den på kristallkronan blev ändå lite fin...tycker jag.
Vad tycker ni?
Avslöjningen
Blir inte att lägga ut en bild, lyckades inte ta någon fin så skriver istället.
Vi var nämligen och tog hål i naveln!:) äntligen, har velat i såå många år alltså.
Ont gjorde det dock men personligen så tycker jag att det är fint. Är då nöjd.
Så nu vet ni! :)
Ajdå...
haha nä bara kul att ni läser :)
Lördagen
Hittade en gul fin tröja på hm och även ett nattlinne. Köpte även några örhängen (mina har en förmåga att försvinna efter ett tag)
Sen var ju jag och sanna och gjorde det som jag skrev i fredags lite kryptiskt. Kommer att lägga ut en bild sen när det går.
Kanske iväll eller i morgon, det beror på. Så i får hållas ett tag till ;)
Sen igår kväll så for jag, älsklingen, sanna och samuel till deras syster marica och såg melodifestivalen. Sarah dawn finer var nog bäst i denna deltävling, Snart final och har inte många favoriter. Det blir ju som sagt bara sämre för var år som går.
Började sen se en film men somnade efter en stund, så vi drog oss hem och la oss i säng.
Härlig dag blev det.